הטאג'ין הוא סמל הגסטרונומיה ומאפשר בישול עדין. המכסה הקרמי בעל הצורה הייחודית, משפר את הטעמים על ידי סירקולציה של אדים, השומרת על עסיסיות המרכיבים ועל ערכיהם התזונתיים. בסיס הכלי הזה עוצב עם 100% אלומיניום ממוחזר להפחתת ההשפעה הסביבתית וקלות משקל שאין שני לה. חומר זה מאפשר פיזור חום אחיד לצריבה ובישול מושלמים של המנות. מצויד בציפוי קרמי שאינו נדבק, המיוצר ללא חומצות שומן פולימר, מבטיח בישול בריא וללא שומן ותחזוקה קלה.
התבניות עשויות 100% חומרים טבעיים. קרמיקה מצופת אמייל מזוגג - שכבה שאינה פולטת רעלים ובכך שומרת על הערכים התזונתיים של המזון.
- מתאים לשימוש עם כל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה.
ציפוי האמייל מייצר משטח אחיד עמיד בפני שחיקה ולכן אינו אוגר חלקיקי מזון, ריחות או כתמים ומתנקה בקלות.
בזכות המשקל של התבניות נוצר פיזור חום אחיד והאפייה זהה בכל הפינות/מרכז התבנית. תבניות האפייה מתאימות גם להקפאה, ותוכלו להעבירן מהקפאה עמוקה לתנור שחומם מראש, ללא חשש לשוק תרמי.
English
Hebrew